VINAGRETA de ENCURTIDOS
(THERMOMIX)
Ingredientes:
100 gr. Cebolleta
Elaboración:
Ponga en el vaso las cebolletas, las aceitunas, los pepinillos,
el pimiento morrón, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Trocee
programando 3 segundos,
velocidad 5.
Sirva esta vinagreta con un pescado blanco al vapor (merluza,
lubina, dorada, etc).
VINAGRETA de ENCURTIDOS
(THERMOMIX)
Ingredientes:
100 gr. Cebolleta
50 gr. Aceitunas verdes
50 gr. Pepinillos en vinagre
1 Pimiento morrón
50 gr. Aceite de Oliva
50 gr. Vinagre (opcional)
Sal y Pimienta
Elaboración:
Ponga en el vaso las cebolletas, las aceitunas, los pepinillos,
el pimiento morrón, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Trocee
programando 3 segundos,
velocidad 5.
Sirva esta vinagreta con un pescado blanco al vapor (merluza,
lubina, dorada, etc).
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